Die in unseren Anlagen hergestellten Tafeloliven verkörpern nicht nur den Geist und die Werte des Unternehmens, sondern auch die Essenz des sizilianischen Landes. Diese Merkmale haben es unseren Produkten ermöglicht, sich im Agrar- und Lebensmittelsektor als hochwertige Erzeugnisse zu etablieren, die zunehmend von Kunden und Fachleuten anerkannt werden.

Unsere Tafeloliven, insbesondere die Sorte Nocellara del Belice und die Sorte Gioconda, sind das Herzstück unserer gesamten Produktion. Der Nocellara-Olivenbaum wächst ausschließlich im Valle del Belice und kann aufgrund seiner Doppelnutzung sowohl Tafeloliven als auch Öl liefern. Beide fallen unter die Kategorie g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) und gehören zu den wenigen Tafeloliven, die eine europäische Anerkennung erhalten haben. Kürzlich wurde ihnen auch die g.g.A. (geschützte geografische Angabe) verliehen – prestigeträchtige Auszeichnungen für ein Produkt, die Nocellara del Belice, die weltweit immer mehr geschätzt wird.

Facharbeiter und modernste Maschinen ermöglichen uns eine Verarbeitung, die alle Eigenschaften, Aromen und Düfte einer einzigartigen Olive der Welt hervorhebt – der Nocellara del Belice, die dank ihrer Doppelfunktion sowohl Tafeloliven als auch natives Olivenöl extra hervorbringen kann.

Die Gruppo Caro verfolgt als Produktionsphilosophie die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und die Produktfrische, verbunden mit handwerklicher Sorgfalt und Respekt gegenüber dem Kunden.

Dies sind die Werte, die uns täglich inspirieren und uns in unserer Mission leiten: den anspruchsvollsten Gaumen ein einzigartiges Produkt der Welt zu bieten – die Nocellara del Belice Olive sowie die Gioconda Olive, die sich besonders als Tafelolive eignet.

Jeden Tag verpflichten wir uns zu einem Prozess, der den nationalen und internationalen Standards entspricht, um die Tische unserer Kunden mit authentischen Agrar- und Lebensmittelprodukten zu bereichern, die den starken Willen widerspiegeln, die Traditionen unseres Landes fortzuführen.

Agroquality-Zertifizierung: ISO 9001:2008 >